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Dietas Anti-inflamatórias e a saúde do intestino

Dietas Anti-inflamatórias e a saúde do intestino

Hoje quero te ajudar a entender mais sobre as dietas anti-inflamatórias e sua relação com a saúde do intestino. Vou de explicar como certos alimentos podem combater a inflamação, fortalecer sua microbiota intestinal e potencialmente aliviar diversos problemas...
Alimentação Sem Glúten: Moda, Mito ou Escolha Saudável?

Alimentação Sem Glúten: Moda, Mito ou Escolha Saudável?

Você já reparou como os produtos “sem glúten” dominaram as prateleiras dos supermercados nos últimos anos? De pães a biscoitos, de cervejas a molhos prontos, o selo “gluten-free” tornou-se quase um símbolo de status para alimentos considerados...
Bolo de chocolate recheado com morango – Sem glúten

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Preparar um bolo de chocolate com morango em casa é mais do que uma sobremesa: é um verdadeiro ato de amor e cuidado com a saúde e o bem-estar da família. Nesse ritual, cada ingrediente selecionado, cada etapa da receita e cada cuidado ao misturar a massa criam um...